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想学习北京卤煮火烧,又怕时间短学不好,有没有既能学习又能实习的地方推荐? <#21---->

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这个问题对于我说很简单,因为我的好多朋友在北京开卤煮火烧店,有的店一天营业额十多万,有一年挣几百万的,几十万的,当然也有赔钱的,

如果大家想学,我可以试着为大家问问免费学习的地方,因为它的工艺并不复杂

关键是要找个好门脸,还有一个问题就是这种小吃,你那里是不是适合大家的口味,

卤煮发源于北京,是一道传统的北京小吃,所以受到老北京人的喜爱,

而且它有一定的消费群体,我一个朋友前几年,在北京开了一家卤煮,最后赔了二十多万,回家了,现在自己在家开了一个小饭店,

还有一个朋友在北京和别人搭伙开了一家卤煮火烧,最后也没挣钱,现在保定自己开了一家卤煮,生意还算可以吧,

现在生意不好做,房租成本,人工成本非常高,往往干一年,自己成打工的了,经营不好,还要往里搭钱,

做小吃有好多种,比如说,开个饺子馆,面馆,都可以,

总之一句话,投资需谨慎!

同时我也非常愿意帮助大家创业!

爱国,爱家,爱头条!

我是朱大雄!

给你卤煮火烧配方自己在家里学不就更方便了!自己做了自己吃,多好啊!

卤煮火烧美食: 100斤水-炒好的糖色6两,大葱250克,生姜100克,食盐1小袋,红芷芝4个,辣椒200克,桂皮30克,毕拔10克,香茅草20克,白扣20克,良姜30克,红扣23克,陈皮24克,小茴香30克,草果28克,丁香40克,黑胡椒20克,鸡粉500克,味精350克,豆瓣酱200克,腐乳3000克,耗油600克,海鲜酱600克,生抽300克,味达美300克,韭花酱400克。

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